sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Bolo de Chocolate

Porque a dieta tem que parecer sem graça?
Pra mim não tem, por isso fiz um bolo de chocolate recheado.
Com tudo que tenho direito, doce de leite e brigadeiro.
Mas claro que só pode comer 1 pedaço por dia, né.
Não vamos abusar também.

Marca ai a receita:

Massa:
02 Ovos
02 Colheres de Aveia
06 Colheres de Leite em Pó Desnatado
01 Colher de Adoçante em Pó
02 Colheres de Nescau Light
01 Colher de Fermento

Recheio:
Doce de Leite Fake
400 Ml de Leite Desnatado
01 Colher de Cacau
01 Colher de Amido de Milho
01 Colher de Adoçante em Pó

Cobertura:
Brigadeiro
400 Ml de Leite
04 Colheres de Nescau Light
01 Colher de Adoçante em Pó

Modo de Preparo:
Massa - Junte todos os ingredientes, mexa bem e por ultimo coloque o fermento, coloque numa forma de silicone e leve ao microondas por 04 minutos ( faça 2 massas dessas )
Recheio - Misture bem todos os ingredientes, só depois de bem mexido leve ao fogo, mexa até engrossar, não deixe muito grosso, coloque pouco cacau para ficar claro, eu admito que errei, coloquei muito, e depois coloque pra gelar.
Cobertura - Misture tudo e só depois leve ao fogo, mexa o tempo todo quando começar a engrossar, mexa por mais 5 minutos e depois apague o fogo, se não o creme fica pastoso, coloque pra gelar.
Montagem: Use uma massa, regue com leite desnatado com nescau light, coloque o recheio, depois a outra massa, e por fim a cobertura, e esta prontinho.

Bom Apetite.,
Beijos Sil

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