terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Panquecas

Eu adoro massa, pensei que iria sentir falta, mas não.
Porque essa panqueca sem farelos, fica igualzinha, perfeita.

Marca ai a receita:

Massa:
02 Ovos
12 Colheres de Leite Desnatado
04 Colheres de Amido de Milho
01 Pitada de Sal

Recheio:
01 Peito de Frango Desfiado
01 Tomate
01 Cebola
01 Alho
Temperos a gosto ( usei pimenta do reino, creme de cebola, sazon, oregano )

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes da panqueca no liquidificador e frite numa frigideira com 1 gota de oleo, utilizando um papel toalha pra absorver o oleo, o recheio basta refogar o alho a cebola, depois colocar todos os temperos, e por fim acrescentar o frango ja cozido e desfiado, mexa bem, enrole as panquecas e cubra com molho de tomate de sua preferencia, coloque numa assadeira e coloque no forno ou microondas para gratinar com queijo ralado ligth por 5 minutos e esta pronto.

Bom Apetite.,
Beijos Sil

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