segunda-feira, 31 de março de 2014

Medalhão de Carne

Essa é uma das recitas mais pedidas.
E agora eu vou ensinar o segredo de como fazer.
Um delicioso medalhão de carne...

Marca ai a receita:

1 kg de Carne Moida
2 ovos
1 Cebola 
1 Pimentão
Alho
4 Colheres de farelo de Trigo
2 Sache de Sazon
Pimenta do Reino, Oregano


Molho:
1 Massa de Tomate Zero
Alho, Cebola, Sazon, Pimenta e Oregano
Cobertura:
300g de Blanquet de Peru
300g Queijo Light
Oregano

Modo de Preparo:
Misture a carne moida, os ovos, o pimentão a cebola o alho, o sazon, pimenta do reino  oregano, por fim acrescente o farelo de trigo, misture  tudo e abra numa forma, corte em forma de hamburguer. Asse por 15 minutos, em uma forma de silicone ou forre uma forma com papel laminado.
Refogue o alho, cebola, sazon pimenta e oregano, junte o molho, mexa e desligue após ferver.
Monte o medalhão, cubra com molho, coloque o blanquet de peru ralado sobre o molho, depois o queijo também ralado e polvilhe com oregano, asse por 2 minutos, só para gratinar e esta proto...

Bom Apetite.,
Beijos Sil

domingo, 30 de março de 2014

Sucesso na Palestra...

 Muito feliz com meu projeto, esta crescendo a cada dia.
Quero agradecer a todos que prestigiaram e abrilhantaram a palestra.
Em especial a minha familia maravilhosa
Minha mãe Bernadete Lopes, que me ajuda a fazer tudo "rapidinho",
minha irmã Simone Lopes, minhas recepcionista Ana Luiza ( filha ) e minha sobrinha Giulia.
E claro meu marido, que tem dormido sem mim, pois passo as noites cozinhando.
Sem o apoio e incentivo de vocês, nada seria possivel.
Tem muitos planos novos para todos vocês.
Acompanhem o blog, essa semana tera novas receitas a cada dia.


segunda-feira, 17 de março de 2014

Palestra Dukan

Atendendo a pedidos.
Já esta marcada a próxima palestra sobre a Dieta Dukan.
Sera no dia 30/03/2014 - ( Domingo ),em São Vicente - SP, a partir das 12:30 com degustação das comidas dukanianas, vocês nem vão acreditar que essa comida, faz emagrecer.
Palestra voltada para pessoas que desejam emagrecer sem passar fome e com saúde.
Convites R$ 20,00, somente antecipado.
Garanta logo o seu, pois são limitados.
Mais informações no meu in box.
Face: Clique aqui
Beijos Sil.

quarta-feira, 12 de março de 2014

Resumo da Dieta Dukan

Resuminho da Dieta Dukan.
É divida em 4 fases, fase ataque, fase cruzeiro,fase estabilização e fase consolidação.

Fase de ataque com a “dieta das proteínas puras”, que permite uma iniciação extremamente eficaz, praticamente tão rápida quanto a do jejum ou a da dieta das proteínas em pó, mas sem seus inconvenientes. Duração média: de cinco a 10 dias no máximo.

A fase de cruzeiro um período conduzido com a “dieta de alternância de proteínas”, um revezamento de 1 dia de proteínas e 1 dia de proteínas + legumes, o que permite atingir, de uma vez por todas e sem pausas, o peso desejado. Duração média: uma semana por quilo a ser perdido.

A fase de consolidação, destinada a evitar o efeito sanfona, que faz com que, depois do emagrecimento rápido, o corpo tenha tendência a ganhar de volta, com extrema facilidade, o peso perdido. Período de alta vulnerabilidade, sua duração é de precisamente dez dias para cada quilo perdido.

A fase de estabilização definitiva, com base em três medidas de segurança simples, pouco penosas e indispensáveis à conservação do peso perdido: um dia fixo por semana da dieta de ataque, a ser seguida a cada quinta-feira para o resto da vida, o abandono dos elevadores e três colheres de farelo de aveia, constituindo três palavras de ordem, certamente estritas e não negociáveis, mas suficientemente pontuais e eficazes para serem aceitas por uma duração tão longa.

Três Regras Básicas: Tomar no minimo 1,5 ml de liquido por dia, alguma atividade física, no minimo 30 minutos de caminhada e 2 colheres de farelo de aveia.

A palavra de ordem é, portanto, simples e não negociável: tudo que estiver mencionado na lista a seguir é para você, totalmente para você. O que não estiver nela não é para você e deve ser esquecido por enquanto, sabendo que, em um futuro próximo, todos os alimentos lhe serão novamente permitidos.

1. As carnes magras: vitela, boi, menos o entrecosto e a costela, grelhados ou assados, sem gordura.
2. Os cortes: fígado, rins e língua de vitelo e boi (ponta).
3. Todos os peixes, gordurosos, magros, brancos, azuis, crus ou cozidos.
4. Todos os frutos do mar (mariscos e crustáceos).
5. Todas as aves, exceto o pato, sem pele.
6. Presuntos sem gordura, fatias de peru, frango e porco magros.
7. Ovos.
8. Proteínas vegetais.
9. Laticínios desnatados.
10. Um litro e meio de água sem sais.
11. Panqueca de farelo de aveia ou uma colher e meia de sopa de farelo de aveia no leite ou qualquer laticínio.
12. Vinte minutos de caminhada obrigatória todos os dias.
13. Os adjuvantes: café, chá, infusões, vinagres, ervas aromáticas, condimentos, especiarias, picles, limão (não em bebida), sal e mostarda (com moderação).      
                                                                                                                 
Pronto agora já tem as informações necessárias pra começar a dieta quando desejar....

segunda-feira, 10 de março de 2014

Lançamento dos Projetos: Acompanhamento Alimentar Dukaniano e Kits Dukan

Foi um dia de grande alegria pra mim.
Depois de eliminar 19 kg, servir de exemplo e motivação.
Passei muitas noites, estudando e lendo muito sobre a dieta do Dr Pierre Dukan.
E finalmente dei a minha 1º Palestra sobre o tema.

O Acompanhamento Alimentar é baseado em um encontro mensal, com uma palestra, roda de conversa, plantão de duvidas, é avaliado peso e medida, degustação das comidas dukanianas e dicas e receitas.

O Kit Dukan são refeições prontas para o consumo, composto por 5 Refeições diárias, Café da Manha, Lanche da Manha, Almoço, Lanche da Tarde e Janta, o Kit é semanal e contem 35 refeições.

Contar com o apoio da familia é dos amigos, é fundamental.
Obrigada por Acreditarem nesse projeto.





terça-feira, 4 de março de 2014

Bolo de Cenoura

Nossa eu fiz varios testes, varias receitas e dessa vez eu acertei, o bolo fica umido, macio e muito saboroso.
Muito facil de fazer, vale a pena tentar.




Marca ai a receita:
Massa:
01 Cenoura média ralada
04 Colheres de sopa de farelo de aveia
04 Colheres de leite em pó desnatado
03 Colheres de Adoçante em pó
03 Ovos
50 Ml de leite liquido desnatado
01 colher de sobremesa de fermento

Cobertura:
01 pudim zero de chocolate
500 Ml de leite liquido desnatado
02 Colheres de Cacau
01 Colher de Adoçante

Modo de Preparo:
Massa:Bata a cenoura, o ovo e o leite liquido, depois acrescente os demais ingredientes da massa.
Coloque numa forma de silicone ou use papel manteiga, no forno pré aquecido a 180º por 45 minutos.
Cobertura: Misture o leite, o cacau e o adoçante, mexa só as vezes, ele vai ferver e virar uma calda bem grossa e deliciosa.

Cubra a massa do bolo com a calda, sirva quente.

Bom Apetite.,
Beijos Sil

domingo, 2 de março de 2014

Lasanha de Panqueca

Nossa sempre que penso em uma comida gostosa, a primeira coisa que me vem a cabeça é lasanha.
Então agora você ja pode comer sem culpa, fica maravilhosa.
Marca ai a receita:

Massa da Panqueca:
04 Ovos
100 Ml Leite Desnatado
08 Colheres de Amido de Milho
01 Pitada de Sal

Molho:
500g Carne Moida
1 Kg de Tomate Maduro ou 02 Molho de Tomate Zero
01 Cebola
02 Dentes de alho
Temperos a gosto

Recheio:
500g Queijo Mussarela Light
500g Presunto ou Peito de Peu

Modo de Preparo:
Bata toda a massa da panqueca no liquidificador, frite as panquecas sem oleo e reserve.
Para o molhe refogue o alho e cebola, frite a carne moida, acrescente os temperos e o sal.

Montagem:
1º o molho, depois a panqueca, mais molho, o presunto o queijo, e assim sucessivamente, finalize com queijo e asse por 20 minutos e esta pronto pra ser servido.

Bom Apetite,.
Beijos Sil

sábado, 1 de março de 2014

Beirute

Beirute - Uma Refeição Completa

Com certeza esse lanche vai deixar você super satisfeito.
Eu adoro e mesmo assim, não consigo comer um todo.

Anote ai a receita:
Faça uma massa de panqueca    ( fica mais leve )
01 Ovo
06 Colheres de leite desnatado liquido
02 Colheres Cheia de Amido de Milho
01 Pitada de Sal
Modo De Preparo:
Bata tudo no liquidificador e frite sem óleo.

Recheio:
01 Ovo ( Frito ou Cozido )
01 Hamburguer Caseiro ( 200 g Carne Moida, 1 Ovo, Temperos )
Tomate, Alface, Queijo Light e Presunto

Bom Apetite.,
Beijos Sil