domingo, 2 de março de 2014

Lasanha de Panqueca

Nossa sempre que penso em uma comida gostosa, a primeira coisa que me vem a cabeça é lasanha.
Então agora você ja pode comer sem culpa, fica maravilhosa.
Marca ai a receita:

Massa da Panqueca:
04 Ovos
100 Ml Leite Desnatado
08 Colheres de Amido de Milho
01 Pitada de Sal

Molho:
500g Carne Moida
1 Kg de Tomate Maduro ou 02 Molho de Tomate Zero
01 Cebola
02 Dentes de alho
Temperos a gosto

Recheio:
500g Queijo Mussarela Light
500g Presunto ou Peito de Peu

Modo de Preparo:
Bata toda a massa da panqueca no liquidificador, frite as panquecas sem oleo e reserve.
Para o molhe refogue o alho e cebola, frite a carne moida, acrescente os temperos e o sal.

Montagem:
1º o molho, depois a panqueca, mais molho, o presunto o queijo, e assim sucessivamente, finalize com queijo e asse por 20 minutos e esta pronto pra ser servido.

Bom Apetite,.
Beijos Sil

2 comentários: